Был у меня прекрасный бокал 0,4 Джонни Уолкера, но скоропостижно скончался, не выдержав падения с высоты человеческого роста. И захотелось мне еще какой-нибудь небольшой фирменный бокал, для фотосессий и обзоров пива из маленькой тары)). Стал искать где есть подарочные наборы и нашел на сайте "Метро". Заказал его и еще несколько бутылочек/банок заодно.
Я обзорщик от Бога, потому отдельно набор в коробке не сфоткал))). Ну зато можно в очередной раз похвалится тем, чего накупил. Скоро будут обзоры. И на "Даб" - первый!
Чем меня зацепил этот набор? Тем, что это коллаборация с Дортмундской Боруссией! Я не фанат Бундеслиги, но когда по телеку идет матч - люблю посмотреть. Еще я геймер и фанат ФИФЫ с 1996 года. На данный момент гоняю на своём древнем XBOX 360 в FIFA'19(последняя что вышла на этой консоли) и вся моя команда в режиме FUT собрана из немецкой высшей лиги. И конечно в ней есть Марко Ройс, Аксель Витсель и Матс Хуммельс( который в момент выхода игры выступал за Баварию). Остальные игроки у меня из Баварии))). Пришлось потратить 2 года и кучу золота на сбор такой команды))).
Кстати, совсем недавно у меня выпал Гарри Кейн( очень остроумные у него родители, назвали парня Гарри при фамилии Кейн, получилось почти как hurricane - уроган).
Но вернемся к пиву! Дадим слово сайту пивоварни:
Пиво DAB, так хорошо известное сегодня, варится уже более 150 лет. С момента основания нашей пивоварни в 1868 году самым важным для нас всегда было и всегда будет пиво. Мы не только изобрели сорт «Дортмундер Экспорт», но и заложили основу вкуса современного пива. Наше страстное отношение к этому напитку проявляется в каждой минуте, проведенной на пивоварне, в каждом урожае хмеля, проходящем тщательную проверку, и в каждой капле пива, которое мы варим. «Дортмундер Экспорт» – это начало нашей истории, но за DAB стоит нечто большее, чем один сорт пива.
А что же про сам Дортмундер Экспорт? Читаем:
Этот сорт пива возник в определенной степени случайно. Когда мы начали экспортировать наше титулованное пиво в самые дальние уголки мира, мы варили более крепкий, охмеленный концентрат, который предполагалось разводить водой в месте его употребления.
Вскоре выяснилось, что в итоге наше пиво не разводилось, поскольку потребителям понравился его насыщенный хмелевой вкус. Это изменило мир пива навсегда и положило начало
всемирно знаменитому сорту пива «Дортмундер Экспорт», который мы так хорошо знаем.
Светлый лагер низового брожения. Гармонично сбалансированное пиво с приятными легкими нотками хмеля и солода, которое легко пьется. Обладает законченным и гармоничным вкусовым профилем, а также мягкой и превосходной текстурой.
Вот так вот, хотели по-советски разбавлять, но в других странах таким не занимались))) И получилось то, что получилось))).
А вот инфа с сайта про мой набор:
Информации избыточно! Давайте, уже, изучим характеристики нашего подопытного и приступим к дегустации.
Пиво пастеризованное фильтрованное светлое "DAB"/"ДАБ".
Состав: вода питьевая, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля.
Алкоголь 5%, плотность 11,9%, горечь 23 IBU, объём 2х0,66 л, цена 399 рублей( с бокалом).
Изготовитель: "RADEBERGER GRUPPE KG", Франкфурт-на-Майне, Германия
Адрес производства: пивоварня "DORTMUNDER ACTIEN BRAUERE GMBH", Дортмунд, Германия.
Пиво прозрачное, золотого цвета. Шапка пены высокая и стойкая, белого цвета, просто я наливал себе аккуратно. Пролистайте вправо и увидите, как я наливаю не себе))). Аромат приятный: доброго солода и ароматного европейского хмеля. Карбонизация средняя. Во вкусе не сладкий ячменный солод, хорошо сдобренный ароматным травянистым хмелем с небольшой горчинкой. В послевкусии добавляется легкая освежающая кислинка-железочка. Пиво полнотелое, вкус сбалансирован, алкоголь не заметен.
Вывод: Немецкое пиво в лучшем его проявлении. Хорошо охмеленный лагер, почти пилснер - точно дортмундер! Сбалансированный, как игра Боруссии. Хмель яркий, как игра в нападении Ройса. Тело плотное, как отыгрыш в опорной зоне Витселя и Хуммельса в защите)). К Дабу, вообще, никаких нареканий. Отличное пиво!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и переходите на тёмную сторону)))
Еще больше интересного по хештегу #пабд