Наверняка в каждой семье бывают такие ситуации, когда нужно приготовить блюдо на скорую руку! И неважно мясное это блюдо или нет! Одно из любимых блюд мужа - мясо с макаронами! Когда времени совсем мало готовим это блюдо. Рецепт совсем простой, готовится быстро, а получается очень вкусно и сытно. В основном, это блюдо готовит муж, когда меня нет дома или я очень сильно занята.
Ингредиенты:
Мясо(свинина) - 700 г
Макароны - 400 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль, приправы - по вкусу
Приготовление:
Для приготовления понадобится кусок мяса, у меня свинина грамм 500-700. Нарезать мясо брусочками и отправить обжариваться в сковороду. Готовить на среднем огне до золотистой корочки.
За это время нарезать лук на мелкие кусочки. Морковь натереть на крупной терке. Добавить к мясу лук и морковь. Обжаривать на слабом огне до мягкости овощей.
А пока приготовить макароны. Нагреть кастрюлю воды и посолить.
Всыпать макароны в кастрюлю, варить до готовности, регулярно помешивая.
К этому времени мясо с овощами обжарилось, нужно посолить, поперчить, добавить приправы и перемешать.
Как только сварятся макароны, промыть водой и выложить к мясу. Перемешать и вуаля, блюдо готово.
Это очень быстрое блюдо, выручает в любой ситуации. А самое главное - быстро, просто и вкусно.
Ну как вам блюдо? Напишите в комментариях!