Найти в Дзене
Готовим в кайф
5 подписчиков

Десерт из 2 ингридиентов?!

4
~1 мин
Возможно! Если хочется чего-то особенного, а в холодильнике ничего не осталось, то этот рецепт для вас. Ингредиенты: Шоколад - 150г Молоко - 200г Этапы приготовления: Готово! Приятного аппетита!

Возможно!

Если хочется чего-то особенного, а в холодильнике ничего не осталось, то этот рецепт для вас.

Ингредиенты:

Шоколад - 150г

Молоко - 200г

Этапы приготовления:

1. Измельчаем шоколад
1. Измельчаем шоколад

2. Берем небольшую кастрюлю с толстым дном, ставим на небольшой огонь, выливаем молоко и немного нагреваем (но не перегрейте молоко, а то шоколад свернется)
2. Берем небольшую кастрюлю с толстым дном, ставим на небольшой огонь, выливаем молоко и немного нагреваем (но не перегрейте молоко, а то шоколад свернется)

3. Затем высыпаем измельченный шоколад. В течение 5-6 минут постоянно помешиваем, пока весь шоколад не растает, и масса не станет однородной. Когда вы добьетесь нужной текстуры, выключаем огонь.
3. Затем высыпаем измельченный шоколад. В течение 5-6 минут постоянно помешиваем, пока весь шоколад не растает, и масса не станет однородной. Когда вы добьетесь нужной текстуры, выключаем огонь.
4. Затем блендер опускаем в еще горячую смесь и хорошенько взбиваем в течение 5 минут. Масса должна немного увеличиться в объеме и стать более воздушной
4. Затем блендер опускаем в еще горячую смесь и хорошенько взбиваем в течение 5 минут. Масса должна немного увеличиться в объеме и стать более воздушной

5. Берем подходящую пиалу для десерта и выливаем шоколадный десерт. Также можно десерт разлить на несколько пиалок. Ставим десерт в холодильник и ждем 2-3 часа. Достаем его из холодильника. По желанию можно украсить
5. Берем подходящую пиалу для десерта и выливаем шоколадный десерт. Также можно десерт разлить на несколько пиалок. Ставим десерт в холодильник и ждем 2-3 часа. Достаем его из холодильника. По желанию можно украсить

Готово! Приятного аппетита!

-7

1