Блины на пиве. Фото: соцсети
Отличная альтернатива молочным и кефирным вариантам.
Тот, кто не употребляет молочные продукты и любит эксперименты, оценит этот рецепт блинов на пиве. К слову, все лишнее, вроде градусов и дрожжей, в процессе тепловой обработки исчезнет из блинов, так что их смело могут готовить ПП-шники.
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Звездная пыль».
Ингредиенты:
- 1 яйцо,
- 1 щепотка соли,
- 1 столовая ложка сахара,
- 200 мл пива,
- 100 г муки,
- 2¼ столовой ложки растительного масла.
Яйцо взбить с солью и сахаром. Добавить пиво, размешать. Потихоньку всыпать муку и замесить однородное тесто. Влить 2 столовые ложки растительного масла.
Пожарить классическим способом с двух сторон на раскаленной сковороде, смазанной маслом.
Источник: lifehacker.ru.
