Мята перечная является широко известным и популярным лекарственным растением. Она облегчает симптомы синдрома раздраженного кишечника и расстройства желудка, оказывает обладает противогрибковой и антивирусной активностью, стимулирует работу печени и желчного пузыря, а также иммунные силы организма. Аромат мяты улучшает работу мозга, помогает при застойных явлениях и открывает дыхательные пути.
К тому же мята имеет приятный освежающий вкус, поэтому ее добавляют в салаты, супы и десерты. Свежие листья мяты являются хорошим дополнением к баранине, рыбе, птице и овощам. Чай с мятой является одной из самых популярных разновидностей чая, а ведь еще мятные лимонады, пунш и мохито.
Употребление такого мощного антиоксиданта с пищей является профилактикой различных заболеваний и позволяет замедлить процессы старения организма.
Выращивать мяту в горшках и контейнерах довольно несложно по сравнению с другими травянистыми растениями.
Для этого готовится горшечная смесь, состоящая из равновесных частей обычной садовой земли, мелкого песка, кокосового торфа, перепревшего навоза или биогумуса.
Также можно использовать компост, перлит или просто купить готовую почвенную смесь премиум-класса.
Выбранная смесь насыпается в горшок диаметром 25-30 см, так как мята быстро растет как над, так и под поверхностью почвы. Горшок лучше поставить на блюдце, чтобы корни мяты не прорастали через дренажные отверстия, а если отверстие одно, то можно положить на него камень — дренажу это не помешает, а корни растения останутся внутри горшка.
Почвенную смесь нужно хорошо разровнять, поскольку при посадке растений требуется ровная поверхность.
Для посадки можно выкопать в саду существующее растение мяты, но обычно мяту в контейнерах выращивают из черенков. Для этого их отрезают от стеблей растения, отмерив 10-15 см от верхушки стебля. Садовыми ножницами черенок срезают ниже узла с листьями. Затем эти нижние листья удаляют с черенков, оставляя стебель длиной около 5 см.
Черенки можно не сразу высаживать в горшок, а сначала поместить их в емкость с водой. Через несколько недель из черенков вырастут новые корни, и тогда можно пересадить их в контейнер.
При посадке в горшок пальцем делают в почве посадочные отверстия на расстоянии не менее 5 см друг от друга. В отверстия помещают черенки, плотно утрамбовывая почву вокруг них так, чтобы они стояли вертикально.
После посадки черенки необходимо полить. Почва должна быть влажной, но без застоя влаги, тогда через пару недель саженцы начнут расти.
Только что посаженные черенки нужно держать подальше от прямых солнечных лучей в течение как минимум 10 дней, после чего можно переместить контейнер с в место, где мята будет ежедневно получать 6 часов солнечного света.
Мяту поливают ежедневно, особенно в солнечную и жаркую погоду. Что касается удобрений, то их частая добавка может испортить вкус мяты, поэтому лучше использовать удобрения пролонгированного действия, добавляемые в контейнер в течение вегетационного периода.
При росте мяты нужно регулярно срезать кончики растений и обрезать крошечные цветки, которые появляются с июня по сентябрь, еще до того, как они распустятся.