Совсем недавно посмотрела интервью Николая Солодовникова с Аленой Долецкой и снова ко мне вернулось ощущение первой встречи с преподавателями на кафедре университета, где я консультирую студентов. Ощущение глупой дурочки, которая случайно попала в общество высоких интеллектуалов, не покидало меня очень долго. Все интервью собеседники красиво и высокопарно рассуждали на разные темы, рассказывали о вкусе настоящих итальянских макарон, которые сейчас невозможно найти ни в одном ресторане Москвы или Санкт-Петербурга, да и сыр горгонзола в салате с манго это моветон, потому что сыр нападает на манго. Лучше взять молодой сыр грюйейр или что-то похожее. Алена описывала все блюда словами "интеллигентно", "прилично", "перебор", "я вас умоляю", "не надо пихать две драмы" и другими очень умными иностранными словами. Беседа двух интеллигентных гурманов журчит как ручеек в весенний день. Я поняла, что про свой капустный салат сказать "драма" я не могу. У меня в салатнице отлично подружились друг
Унесенные ветром или несколько слов об интеллектуальном снобизме
21 февраля 202321 фев 2023
44
2 мин