Найти тему
COOKERY

ПИРОЖКИ С СЫРОМ ИЗ КАБАЧКА. На сковороде!

❤️ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!

Выход 460г. / 6 штук.

КБЖУ на 100г.: 178/8.2/7.5/19.1.

КБЖУ на 1 шт.: 126/5.8/5.3/13.6.

Ингредиенты:

- 400г кабачка (без семечек и кожуры)

- 1 яйцо

- 80г рисовой (пшеничной) муки

- 80г сыра (у меня "Российский")

- 50г зелени

- соль, перец, сухой чеснок.

Приготовление:

Приготовить тесто. Кабачок натереть, посолить, перемешать, оставить на 5 минут постоять, отжать лишний сок. Добавить яйцо, соль, специи, муку и хорошо перемешать.

Приготовить начинку. Сыр натереть, зелень измельчить, все перемешать.

На разогретую сковороду выкладываем две столовые ложки теста, распределяем ложкой в форме круга, на одну половинку выкладываем начинку, как низ схатился - лопаткой накрываем половинку лепешки с начинкой второй половинкой. Жарим с 2 сторон на среднем огне.

Пальчики оближешь!!!!

#завтрак

#обед

Еда
6,93 млн интересуются