Лёгкий салат с авокадо и креветками

Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию рецепт легкого, низкокалорийного салата с авокадо и креветками.

Ингредиенты:

Креветки королевские очищенные —100 грамм,

Авокадо — 1 штука,

Салат — пучок,

Чеснок — 1 зубчик,

Помидоры черри — 5 штук,

Сок лимона — 1 столовая ложка,

Масло оливковое — 2 столовые ложки,

Соль - щепотка,

Зелень — по желанию,

Кедровые орешки — по желанию.

• Варим креветки, очищаем, я их потом нарезала кубиком, можно оставить целыми, по вашему желанию.

Вареные очищенные креветки.

• С авокадо срезаем кожуру, освобождаем от косточки, и нарезаем кубиками.

Авокадо очищаем и нарезаем кубиками.

• Салат нужно вымыть и нарезать лентами, вместо салата, можно использовать руколу или другую зелень.

Салат моем и нарезаем лентами.

Салат приготовлен для нарезки.

• Помидоры лучше использовать черри, но у меня осталось только 4 штучки, и я добавила 1 простой томат. Разрезаем томаты черри на 4 части, если простые томаты, то нарезаем кубиками.

Разрезать томаты черри на 4 части, если простые томаты, то нарезаем кубиками.

• Мелко порезать зубчик чеснока.
• Добавить в салат чеснок, щепотку соли и выдавить из лимона ложку сока. Полить салат двумя ложками оливкового масла.

Салат из авокадо и креветок готов.

По желанию можно украсить салат кедровыми орешками.

• Разложить салат по тарелкам и подать к столу.

Разложить салат по тарелкам и подать к столу.

Салат получается очень нежный, вкусный и малокалорийный.

Приятного аппетита!

Благодарю за просмотр!

Понравилась статья? Ставьте лайки, делитесь с друзьями! Подписывайтесь на канал! ВПЕРЕДИ МНОГО НОВОГО И ИНТЕРЕСНОГО

ДРУГИЕ ПУБЛИКАЦИИ:

Любимая рыбка советского периода

Готовим сырники в мультиварке

Заготовка зелени на зиму