Сегодня хочу рассказать вам свой рецепт мини пиццы который нравится всем, когда его делаю разлетается все за считанные минуты, очень вкусно и ничего сложного, пицца из того что всегда есть в твоем холодильнике уверяю тебе очень понравится и не только тебе, но и твоим близким.
Ингредиенты:
1. Армянский лаваш
2. Варено-копченая курица(без разницы грудка или окорочка) 100-150грамм
3. 100 грамм сыра
4. 1 средний помидор
5. 2 яйца (сырые)
6. Соль по вкусу
7. Немного маслин
8. Щепотка зелени
Метод:
1. Лаваш нарезать кружками, убрать в сторонку и теперь будем готовить начинку.
2. Курицу и помидоры нарезать кубиками, сыр потереть в крупную терку, все это смешать в одной миске, разбить туда яйца, добавить соль, порезать маслины колечками и тоже добавить, зелень покрошить и кинуть сверху, все хорошенько перемешиваем и получаем основу для нашей пиццы.
3. Взять формочки для кексов, положить в них лаваш, и сверху эту начинку, запекать в духовке 20мин при 200градусах.
