Данный салат подойдёт для любого праздничного стола. Он покорит вас своим нежным вкусом до глубины души.
Ингридиенты :
- Филе куриное - 300 грамм
- Картофель - 300 грамм
- Яйца куриные - 5 штук
- Сыр - 200 грамм
- Луковица - 1 штука
- Майонез
- Сахар - 1 чайная ложка
- Уксус 9% - 1 столовая ложка
Приготовление:
1. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде.
2. Отвариваем картофель.
3. Отвариваем яйца.
4. Лук нарезаем, добавляем к нему сахар, уксус и 2 столовых ложки тёплой воды. Оставляем мариноваться на 10 минут.
5. Нарезаем кубиками филе и выкладываем первый слой. Смазываем майонезом.
6. Теперь натираем на крупной терке варёный картофель. Выкладываем сверху курицы и вновь смазываем майонезом.
7. Далее натираем на крупной терке сыр. Выкладываем и смазываем.
8. Натираем отдельно белки и желтки на крупной терке. Выкладываем желтки, смазываем и посыпаем белками.
Салат готов! При желании можете его украсить. Приятного аппетита!!!