Вы когда-нибудь пробовали наливку из черноплодной рябины? Если нет, то ситуацию можно исправить. Сегодня мы хотим предложить вашему вниманию рецепт наливки из черноплодной рябины, которую вы сможете приготовить в домашних условиях. Наливка достаточно вкусная, ароматная, а рецепт настолько простой, что с ним справится даже начинающий повар.
Ингредиенты
- Черноплодная рябина - 1,5 кг
- Сахар - 200 г
- Самогон - 1500 мл
Приготовление
- В чистую сухую трехлитровую банку насыпаем полтора килограмма черноплодной рябины. Если вы будете использовать замороженную рябину, не нужно ее предварительно размораживать.
- В банку с черноплодной рябиной насыпаем стакан сахарного песка. Если вы любите более сладкие наливки, можете немного увеличить количество сахара.
- Заливаем рябину самогоном. Также можно использовать разведенный спирт либо же обычную водку.
- Закрываем банку крышкой, хорошо взбалтываем, чтобы сахар растворился в самогоне. Убираем банку в темное место на два месяца.
- Через два месяца сливаем наливку из банки. Это можно сделать при помощи специальной капроновой крышки, которая надевается на банку. Если у вас нет такой крышки, можете воспользоваться обычной лейкой либо марлей. Ягоды отжимать не нужно.
- Готовую наливку переливаем в стеклянный графин или бутылку и храним в прохладном темном месте. Приятного аппетита.
Источник FoodOboz.
