Если времени мало, а сладкого хочется – предлагаем приготовить быстрый кекс из яиц, бананов и рисовой муки. Этот десерт не слишком калориен, а потому не повредит вашей фигуре.
Рецепт низкокалорийного магкейка с бананом
Ингредиенты
– 1 банан
– 1 сырое куриное яйцо
– 100 мл греческого йогурта
– 2 ст. л. рисовой муки
– подсластитель
– орехи
– черный шоколад
Приготовление
- В глубокой посуде взбейте яйцо и ⅔ банана с помощью миксера. Влейте йогурт и еще раз взбейте массу.
- Всыпьте в массу рисовую муку, подсластитель и перемешайте.
- Смажьте форму для выпечки кокосовым или сливочным маслом.
- Вылейте тесто в форму и разровняйте его ложкой.
- Отправьте магкейк в микроволновку на 3 – 5 минут. Также его можно приготовить в духовке при 180℃ за 10 – 15 минут.
- Готовый десерт выложите на блюдо и украсьте орешками и шоколадом.
- Приятного аппетита!