Всегда важен фактор человечности.
Вот как ответил сам официант.
"Я к счастью или нет, тот самый человек, который работал ни много ни мало официантом 7 лет. Могу с уверенностью сказать, что дело не в размере оставленных чаевых и их постоянности, а в человеке кто их оставит. Официанту по сути без разницы сколько чаевых ему оставляют. 50 рублей или 500, не имеет значение. Если вы видите человека за костюмом официанта, к которому с уважением относитесь, а не просто существо, которое приносит Вам вашу еду.
В целом да, конечно официанту очень приятно, когда вы оставляете любое количество чаевых, если при этом вы проявляете малейшие знаки уважения, здороваясь в ответ, говоря "Спасибо" и хотя бы раз попытаясь запомнить его имя."