Съедается на раз, два🤭
Маринованная КАПУСТА со СВЕКЛОЙ💥
Супер рецепт‼️😉
Готовим👇
Нам понадобится👇
Капуста белокочанная 1 шт.
Свекла 6-7 шт.
По желанию цветная капуста .
Острый перец по вкусу.
Соль. Вода.
Свеклу отворить до готовности☝️
Капусту нарезать и ошпарить кипятком, она так получается хрустящая, если вы любите по мягче , то можно окунуть капусту в горячую кипячёную воду на 3-4 мин.
Выкладываем часть капусты в удобную кастрюлю , у меня было ведёрко, затем очищенную нарезанную свеклу и следом острый перец, далее тоже самое. Добавляем к остывшей кипячёной воде соль , вот так , как вы привыкли добавлять соль по вкусу , только немного пересолить🙌🏻, надеюсь понятно😬?!
Заливаем овощи и закрываем крышкой, оставляем при комнатной температуре на 3-4 дня. Капусту уже можно будет кушать🤗
Храним в холодном месте☝️ примерное хранение капусты 1 месяц , после она портится😉