Добрый день мои дорогие читатели и просто гости моего канала. Я рада каждому из вас🥰
Хочу поделиться с вами советами для кухни, возможно что-то вам и пригодится.
1). Горох, фасоль и чечевица сварятся гораздо быстрее и приобретут ещё более приятный вкус, если вместе с солью добавить в воду сахар ( примерно 1/2 ч л на литр воды.)
2). Это наверное многие знают, через прорезь в разделочной доске удобно ссыпать нарезанные фрукты, овощи и зелень. Ничего не будет падать мимо.
3). От появления пищевой моли спасёт молотая гвоздика. Разложите её в бумажных или тканевых мешочках посреди ёмкостей с крупами. Такой профилактики хватит на 3-4 месяца.
4). Взбить сливки без миксера возможно, если у вас есть френч-пресс . Налейте в него сливки, плотно закройте крышку, а затем поднимайте и опускайте ручку, пока они не загустеют.
5). Быстро извлечь зёрна из граната поможет такой способ: аккуратно срежьте кожуру в том месте, где был цветок. Затем сделайте несколько продольных надрезов до основания. Раскройте гранат, переверните и постучите, чтобы вытрясти зёрна.
6). Торт из бисквита получится гораздо нежнее и воздушнее, если коржи порезать на кубики и смешать с кремом.
7). Смазав форму маслом , посыпьте её не мукой, а сахарным песком. Так края выпечки получатся сладкими и хрустящими.
8). Не выливайте рассол, оставшийся от маринованных огурцов или оливок. Он добавит аромат овощным рагу и запеканкам, винегрету. В рассоле даже можно замариновать курицу, будет очень вкусно.
9). Блеск кастрюле можно вернуть в мгновение ока. Протрите поверхность кофейной гущей и смойте водой.
Вот несколько советов, пользуйтесь возможно вам пригодится. Подписывайтесь на мой канал, буду вам очень рада🥰.