Сегодня наша мама работает до поздна. Приедет после 8 вечера. Поэтому мы с дочкой решили испечь пирог. Нет, не так. Вот как: ИСПЕЧЬ ПИРОГ! Полина, как истинная хозяйка, помогала мне взбивать яйца. Очень хотел сфотографировать этот процесс, но...блэндер "Скарлет", не оценивший потуг нашей рукодельницы, периодически разваливался. Да! Прямо на части расподался!😱 Он у нас новый...До этого был бошевский вариант, он более крепче. А тут части, которые крепятся друг к другу, чуть нервное и неровное движение и бах! Но мы все-таки отважно взбили яйца. Потом чуток перепутали последовательность.. вместо муки сразу яблоки порезали и побрасали в яично-сахарную смесь 🙄, а потом муки добавили....и начали взбивать! Это было что-то: яблоки застревали, мука разлеталась. Пришлось в ручную перемешать. Добавили еще в тесто немного творога, кусок сливочного масла и ложку столовую меда - для аромата! И вуаля! Пирог "ЛеоПоля" готов! Вкусный...., но Поля не оценила, кислые яблоки в сладком пироге не зашли...
Будем дальше эксперементировать.
