Отличный десерт, который мы готовим часто с детками. Легок в приготовлении очееень вкусный!
Печенье (например «Юбилейное») 200г
Молоко 3ст.л
Сливочное масло 150г
Творог 300г
Сахар 5ст.л
Какао 2ст.л
Джем или варенье 3ст.л
Печенье сложить в плотный пакет и раскатать скалкой до мелкой крошки, переложить в глубокую посуду, добавить какао и молоко ( масса должна быть густой), все перемешать и выложить на пищевую пленку.
В отдельной чаше смешать творог, сахар, размягченное сливочное масло. Пробить все блендером. Выложить начинку на приготовленную какао массу. В центре по желанию выложить джем. Все свернуть в рулет и отправить на 2 часа в морозильник. Готово!
Приятного аппетита!
