Отличный десерт, который мы готовим часто с детками. Легок в приготовлении очееень вкусный! Печенье (например «Юбилейное») 200г Молоко 3ст.л Сливочное масло 150г Творог 300г Сахар 5ст.л Какао 2ст.л Джем или варенье 3ст.л Печенье сложить в плотный пакет и раскатать скалкой до мелкой крошки, переложить в глубокую посуду, добавить какао и молоко ( масса должна быть густой), все перемешать и выложить на пищевую пленку. В отдельной чаше смешать творог, сахар, размягченное сливочное масло. Пробить все блендером. Выложить начинку на приготовленную какао массу. В центре по желанию выложить джем. Все свернуть в рулет и отправить на 2 часа в морозильник. Готово! Приятного аппетита!