Когда вы пьете, алкоголь попадает в ваш кровоток. Чем выше концентрация алкоголя в кровь, тем сильнее вы чувствуете себя опьяненным. Когда вы бросаете пить, концентрация начинает падать. Симптомы похмелья усиливаются, когда этот уровень возвращается к нулю. Обычно они длятся около 24 часов.
Как проявляется?
У вас может быть сухость во рту, головная боль, головокружение, тошнота или повышенная чувствительность к свету. Вы можете чувствовать усталость, дрожь или жажду. Люди, которые слишком много выпили, часто плохо спят, что может усугубить все эти проявления. Похмелье также может повлиять на вашу способность ясно мыслить, затруднять концентрацию внимания и вызывать раздражение.
Это все обезвоживание?
Алкоголь заставляет вас вырабатывать больше мочи. Она выводит жидкость из вашего тела. Вот почему вы, вероятно, проснетесь от сильной жаждой после алконочи. Именно поэтому эффект сушки долгое время считался основной причиной симптомов похмелья. Но теперь ученые считают, что это только маленькая часть.
Что еще?
Новое исследование посвящено теории, что похмелье вызывает воспаление. Исследования показали, что люди, страдающие похмельем, имеют высокий уровень цитокинов.
Цитокины - это сигнальные белковые молекулы иммунитета. Они помогают клеткам общаться во время иммунных ответов и стимулируют движение клеток к участкам воспаления, инфекции и травмы.
Когда вы чувствуете себя ужасно после слишком большого количества выпивки, это может быть результатом как обезвоживания, так и воспалительной реакции.
Факторы риска
Вещи, которые вы делаете или не делаете во время употребления алкоголя, могут повлиять на наличие/отсутсвие похмелья и его тяжесть. Например, если вы пьете натощак, то можете чувствовать себя хуже. Ваш кровоток быстрее впитает выпивку.
Курение также может ухудшить симптомы.
Если в вашей семье есть расстройство, связанное с употреблением алкоголя, у вас могут быть определенные гены, которые влияют на то, как вы обрабатываете спиртные напитки.
Какой напиток хуже?
Более темные спиртные напитки, например, бурбон, содержат вещества, называемые конгенерами. Исследования показывают, что они могут вызывать ухудшение симптомов. Сульфиты, используемые в качестве консерванта в некоторых винах, могут вызывать у некоторых головную боль.
Что предпринять
Есть только один верный способ избежать похмелья: совсем не пить или пить в умеренных количествах - один стакан в день для женщин и два в день для мужчин.
Другие умные шаги: убедитесь, что вы едите, и чередуйте стаканы воды с алкоголем и не употребляйте более одной порции алкогольного напитка в час.
Как облегчить симптомы
Некоторые думают, что нужно принять обезболивающие перед сном после посиделок. Не совсем верно: действовать таблетка начнет +- через 30 минут и, к моменту просыпания, действие может закончиться. Кроме того, симптомы похмелья проявляются после того, как концентрация алкоголя будет близка к нулю. Сразу после посиделок это маловерятно.
Важно избегать приема парацетамола. В сочетании с алкоголем он может быть токсичным для печени. Но если одной из причин похмелья является воспаление, могут помочь аспирин и нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП). Просто имейте в виду, что НПВП, такие как ибупрофен, могут беспокоить желудок.
Собачья шерсть и алкоголь
Вы можете почувствовать себя лучше, если выпьете утром еще раз. Идея плохая: это только отложит симптомы. Этот миф, кстати, восходит к тем временам, когда люди думали, что можно вылечить бешенство, потягивая зелье из меха укусившего его зверя. Отсюда аналогия с собачьей шерстью.
Помогут ли электролиты?
Возможно, вы слышали, что спортивные напитки быстрее восполнять водный запас и ускорят выздоровление от похмелья. Даже появились «залы для внутривенных вливаний». Но нет исследований, подтверждающих идею о том, что электролиты - независимо от того, пьете ли вы их или вводите через вену на руке - являются лекарством.
Что-нибудь работает?
Ученые обнаружили, что некоторые добавки - красный и сибирский женьшень, сок корейской груши - могут облегчить некоторые симптомы. Экстракт плодов Hovenia dulcis, дерева, произрастающего в Восточной Азии, также показал многообещающие результаты в небольшом исследовании. Другое исследование показало, что люди, которые принимали экстракт опунции перед употреблением алкоголя, имели менее тяжелое похмелье. Вопрос: где найти все эти диковинки?
Точно не стоит пить кофе - оно обезвожит еще больше.