Небольшая брокколи
Помидоры 2 шт.⠀
Болгарский перец 1 шт.⠀
Чеснок 2–3 дольки⠀
Пучок укропа и петрушки⠀
Маленький пучок зеленого лука⠀
Приправа для корейской моркови 1 ч. ложка⠀
Сухой болгарский перец, хлопья 2 ст. ложки.⠀
Измельченная сухая морская капуста 1 ст. ложка⠀
Сок трети лимона (или 2 ст. ложки натурального яблочного уксуса)⠀
Масло амарантовое (кедровое, льняное или кунжутное) 2 ст. ложки⠀
Соевый соус 1 ст. ложка⠀
Вода 1,5 стакана⠀
Наличие всех ингредиентов не обязательно.⠀
⠀
Порезать брокколи, помидоры, болгарский перец, чеснок, укроп, петрушку, лук, загрузить в блендер. Добавить туда измельченную сушеную морскую капусту, приправу, хлопья перца, масло, сок лимона, соевый соус и воду.⠀
⠀
Включить блендер на минуту на средней скорости. Получится две - три порции супа - пюре.⠀