Закуска из кабачков за 5 минут🤗
Я люблю "вкусные" рецепты! Вдвойне лучше, когда они ещё и простые. И готовятся буквально 5 минут.
И так, если вдруг у вас на кухне завалялся кабачок, можете смело его брать и готовить!
Рецепт:
Кабачок - 1 шт
Сыр любой ( у меня брынза)
Помидор
Майонез (можно заменить на сметану)
Чеснок - 1 зубчик
Мука (для панировки)
Соль, специи по вкусу
1. Вымойте и нарежьте кружочками (не толстыми) кабачок.
2. Обваляйте каждый кругляшок в муке, посолите, добавьте специи (по желанию) и обжарьте с двух сторон на подсолнечном масле до готовности.
3. Пока кабачки жарятся можно сделать начинку. Помидор мелко нарезаем, чеснок измельчаем, сыр натираем на мелкой терке, добавляем майонез (сметана). Зелень, соль, специи по желанию.
4. Выкладываем начинку на кабачки.
Готово! Приятного аппетита! 😻😊😊😊
