Для многих из нас утро неизменно начинается с чашечки кофе. Считается, что этот напиток помогает проснуться и взбодриться, а ведь это именно то, что нужно после пробуждения. Но действительно ли это так? Попробуем разобраться!
На самом деле многие ученые и исследователи настаивают на том, чтобы пить кофе не сразу после пробуждения, а ближе к 12 часам (еще лучше совсем после обеда). Это связано с таким гормоном, как кортизол.
После ночного сна его содержание в крови достаточно высоко. Кортизол — это гормон не только стресса, но и циркадных ритмов. Именно от его количества в крови зависит, активны мы или хотим спать. Он является естественным стимулятором нашей активности.
Кофеин же действительно бодрит. Однако, если мы пьем кофе рано утром, когда содержание «гормона бодрости» в крови и без того высоко, то организм будет заменять естественный прилив сил из-за кортизола на искусственный, из-за напитка.
Итог этого достаточно печален. Во-первых, у вас, скорее всего, будет развиваться зависимость, так как организм, привыкший к внешним стимулятором, будет вырабатывать значительно меньше кортизола. Вы будете чаще чувствовать себя вялым и, как следствие, захотите пить больше кофе. Однако и это будет не слишком эффективно, так как достаточно скоро ваш организм перестанет реагировать на кофеиновый стимулятор так, как раньше.
Итак, разберемся, когда в организме наиболее высокий уровень кортизола. Первый промежуток: с 6 до 10 утра. Второй: с 12 до 14. Получается, что самое лучшее время для распития кофе: с 10 утра до 12 и с 14 до 17. После 17 часов кофеин может уже негативно воздействовать на ваш сон.
Кофе — отличный природный стимулятор. Тем не менее помните, что всё хорошо в меру. И пить слишком много этого напитка (даже в рекомендованные часы) тоже может быть не слишком хорошо для здоровья. Конечно, вполне вероятно, что вы получите сиюминутный прилив сил и бодрости. Однако разве это стоит того, чтобы вечером ворочаться в постели и мучаться от бессонницы?