Употребление в пищу картофеля с мясом и других несочетаемых пар продуктов может вызвать проблемы в работе пищеварительной системы.
По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, причина этого заключается в особенностях организма – мясо переваривается в желудке и требует соляной кислоты, а обработка крахмалистых продуктов происходит главным образом в кишечнике.
Специалист рассказала также о плохом совмещении определенных овощей, к примеру, помидоров и огурцов. Кроме того, она посоветовала не смешивать кофе с молоком из-за особенностей химического состава этих продуктов, пишет радио Sputnik.
Как мы писали ранее, врач и телеведущий Александр Мясников заявил, что не следует каждый день есть горячий суп.
