Употребление в пищу картофеля с мясом и других несочетаемых пар продуктов может вызвать проблемы в работе пищеварительной системы. По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, причина этого заключается в особенностях организма – мясо переваривается в желудке и требует соляной кислоты, а обработка крахмалистых продуктов происходит главным образом в кишечнике. Специалист рассказала также о плохом совмещении определенных овощей, к примеру, помидоров и огурцов. Кроме того, она посоветовала не смешивать кофе с молоком из-за особенностей химического состава этих продуктов, пишет радио Sputnik. Как мы писали ранее, врач и телеведущий Александр Мясников заявил, что не следует каждый день есть горячий суп.
Диетолог Соломатина: Картофель с мясом затрудняет пищеварение
10 октября 202110 окт 2021
3
~1 мин