Краткое описание рецепта вы найдёте в конце статьи
«Бог существует!» - подумала морковь, когда попала на ленту кассы в местном гипермаркете. Ее тончайшая отмытая до оранжевого блеска кожа дрожала от волнения. Она видела сквозь нелепую пленку искаженный силуэт любимого мужчины всей жизни. Она мечтала оказаться с ним рядом. Она видела каждый его взгляд с прилавка. Но они всегда были далеко друг от друга...
Сегодня точно должно было случиться чудо! Ещё с самого утра кто-то забросил к Моркови уставшую грушу и та сказала «дорогая, ты очень красива. К тебе скоро придет счастье!»
Но морковь была обычной, средней по размеру. Такой же как и сотни других. И она по просту не верила в свои силы.
И тут пришел Бог и забрал ее с прилавка. Она в этот момент вспомнила Грушины слова и завизжала от счастья!
Они вышли из магазина.
Сквозь пленку было еле заметно и без того мало знакомое солнце, о которой ей рассказывала ботва. Доносился едва уловимый аромат свежей рыбы. Слышались перешептывания овощей и бакалеи.
А дальше что-то произошло. Они попали в темноту. Их снова трясло, как тогда, в большой машине, ещё утром.
Ей стало страшно. И вдруг Морковь почувствовала его случайные объятия. Как она этого желала....
-Не бойся - сказал он.
Она от волнения дала конденсат, оставшийся на пакете. И ответить ничего не смогла. Просто упала в обморок от переизбытка эмоций.
Лук порей пожал плечами и продолжил разговор с Картофелем:
-Думаешь, мы сойдёмся? Нас сватали ещё мои родители, которых купили 2 дня назад.
-Не знаю, - ответил он, продолжив дальше шёпотом - я думаю твоя партия должна быть из овощей, а никак не рыбы.
Прошло около получаса, прежде чем качка прекратилась. Мороженное в соседнем пакете отчаянно хрипело и просило вызвать скорую.
-Если я умру, - прошептало оно - пустите меня на молочный коктейль.
Морковка очнулась на деревянном хирургическом столе.
Она была абсолютно чистой, словно проскрабили в элитном спа салоне.
Рядом точно таким же лежал и Картофель.
-Так вот как выглядит Рай!
Морковь улыбнулась в ответ, осмотрела Картофель и смущенно отвернулась.
Порей уже лежал аккуратно нарезанный кольцами, искоса поглядывая на филе форели. Он осматривал свою названную родителями невесту и чувствовал себя глубоко несчастным.
*ну не могу же я вот так сломать свою жизнь* - думал он.
Вокруг была тишина, слышалось бульканье закипающей воды...
Внезапно огромное лохматое существо запрыгнуло на столешницу, где располагались все ингредиенты. Большая лапа с острыми как бритвы когтями замахнулась на лежавшие филе Форели. И здесь всё замерло.
В эту секунду благородный Порей понял, насколько он беспомощен.... в таком кольцевом состоянии он не способен был даже подползти к своей невесте. Картофель оцепенел от страха. Сливки, стоявшие ещё в упаковке, в ужасе закричали. И только Морковь, увидев как сейчас погибнет невеста ее любимого мужчины, изо всех сил развернулась и толкнула стакан в сторону чудища. Она не могла позволить луку страдать.
Стакан перевернулся и покатился прямо на лохматое существо. Оно подпрыгнуло, чуть не зацепив когтями нежное филе форели и исчезло где-то в глубине квартиры.
-Ты... ты спасла меня.. - пролепетало филе. - спасибо тебе
Морковь ничего не могла сказать. Она молча кивнула филе форели и опустила глаза.
-Мы все могли погибнуть. - сказал Порей. - и я только сейчас понял, какой я дурак.
Все посмотрели на лук.
-Я столько дней шёл на поводу у родителей, думая, что это моя судьба. Дорогая моя невеста, прости меня. Мы же даже не знакомы. Я увидел в Моркови благородство, она защитила твою честь. Честь всех нас. Прости меня. Но я не смогу с тобой быть. Я полюбил Морковь.
Морковь не понимала, что происходит. Она только что спасла всех и теперь стресс добрался и до неё.
Картофель радостно закричал
-Рыбка моя! Я люблю тебя!
-Я тоже люблю тебя, Картофель. Мы созданы друг для друга!
Торжество прервал Бог. Он подошёл к ним, сделав из Моркови кружочки, Картофель превратил в кубики, а филе прорезал кусочками.
-Ты готова, любовь моя? - спросил Картофель.
-Да, дорогой. - мы всегда будем вместе.
Бог закинул их первыми в кипящую воду и немного убавил огонь. Затем взял 20% сливки. Они тонкой струйкой окутали форель и Картофель, словно в фату невесты, и пропитывали эту пару своей нежностью. Следом настала очередь Моркови.
-Я первая...
-Увидимся позже, любимая!
Посыпались Приправы: орегано, базилик, молотый перец, белый перец, соль, лимонная кислота, словно конфетти. А Порей, смахивая слезу, любовался своей новой невестой.
И когда уже все приготовления были закончены, он тоже направился ко всем в этот сливочный суп.
Сливки радостно пели в честь двойной свадьбы. Уху налили в тарелку, поставили на стол, где рядом стоял молочный коктейль...
Сливочный суп из форели
- Морковь - 1 шт
- Лук порей - по вкусу
- Филе форели - 300 гр
- Картофель - 2 шт
- Сливки 20% - 100 мл
- Приправы - по вкусу
2,5 литра воды довести до кипения. Порезанное кубиками филе форели положить в кипящую воду, добавить кубики картофеля, довести до кипения. Добавить сливки. Положить нарезанную тонкими кружочками морковь. Добавить орегано, базилик, белый перец, чёрный молотый перец, щепотку лимонной кислоты и соль. Варить 7-10 мин. Снять с огня. Добавить порей в суп или же перед подачей в тарелку.
Приятного аппетита!
Надеюсь, что вам понравился такой формат! Подписывайтесь и ставьте лайки! До новых встреч!
#рецепт #сказка #рецепты #готовим дома