Салат с ветчиной на скорую руку готовится буквально за несколько минут. Варить ничего не нужно. Для салата необходимо только красиво нарезать все ингредиенты, заправить майонезом и можно подавать к столу. Идеальный вариант, когда гости уже на пороге.
Ингредиенты
- Ветчина200 гр
- Сыр твердый150 гр
- Огурец свежий2 шт
- Морковь1 шт
- Кукуруза консервированная1 банка
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Как приготовить
Ветчину нарезаем тонкой соломкой. Вместо ветчины можно использовать карбонад или полукопченую колбасу.
Свежие огурцы нарезаем тонкой соломкой.
Морковь натираем на крупной терке.
Добавляем натертый на крупной терке сыр.
С кукурузы сливаем жидкость и добавляем в салат.
Салат заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и можно подавать к столу.
Салат с ветчиной на скорую руку готов. Приятного аппетита!
Фото и видео канала Светлана Миронова
Читать статью на сайте 1001 рецепт