Попробуйте приготовить запеченную тыкву с базиликом и чесноком. Вы будете приятно удивлены, насколько она вкусной и ароматной получается. А еще и готовить ее очень быстро и просто, можно подавать как гарнир к любому блюду, а мне понравилось сочетать ее просто с горбушкой белого хлеба.
У нас в семье не все любят есть запеченную тыкву, но это блюдо стало исключением и тот, кто ее ранее не ел – попросил добавку! Я была приятно удивлена!
Главное – в точности следуйте пошаговому рецепту, а если он вам понравится, напишите мне об этом в комментариях.
Тыкву очищайте от кожуры и нарезайте небольшими дольками, а потом еще раз, но уже на кубики. После запекания в духовке с зеленью и чесноком она станет мягкой, но сохранит целостность ломтиков.
Для приготовления заправки смешивайте растительное масло с сушеным базиликом.
Заправляйте измельченным чесноком.
Заправку вливайте в емкость с тыквой и распределяйте равномерно - несколько раз перемешивайте.
Разогревайте духовку. Устанавливайте режим 200 градусов.
Посолите тыкву по вкусу и перемешайте еще раз, по желанию можно добавить немного сахара.
Я рекомендую сахар в том случае, если тыква кажется недостаточно сладкой. Все будет зависеть от сорта овоща.
Выпекайте тыкву на протяжении 30 минут.
Рекомендую полагаться на готовность овоща, так что время может меняться. Играет роль и свойства вашей духовки. Пробуйте, если тыква стала мягкой - значит ее можно доставать.
Хорошо гармонирует блюдо в качестве гарнира к мясу, тем более, что тыква способствует лучшему усвоению мяса с минимумом ущерба для фигуры. Подавать ее к столу можно, как в теплом, так и остывшем виде. В любом случае будет вкусно.
Я всем советую этот рецепт. Попробуйте приготовить тыкву со специями. Готовится блюдо без лишних затей из доступных продуктов, а результат превосходит всякие ожидания!
У меня на канале регулярно выходят интересные рецепты с тыквой и другими сезонными овощами. Предлагаю вам ознакомиться с ними также! Для этого подписывайтесь на мой канал «Что готовить». А если вам моя идея нравится, ставьте лайки под этой статьей!
Список продуктов для приготовления тыквы со специями в духовке:
Тыква -700гр.
Растительное масло -30мл.
Чеснок -4зуб.
Белый перец -по вкусу
Базилик -1 ч.л.
Соль -1/2 ч.л.
Сахар -1/2ч.л. ( по желанию)
Смотрите видео с рецептом ароматной тыквы вот здесь и прямо сейчас!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ