Печеные перцы – это вкусный и полезных диетический продукт, который можно использовать в самых разных закусках, салатах, соусах и основных блюдах. Салат из перца с чесноком и зеленью получается пикантным на вкус, в меру острым и очень аппетитным. Закуска готовится только из здоровых продуктов – без уксуса, сахара и обжарки ингредиентов.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 1,41 г Жиры 3,66 г Углеводы 5,78 г
- Калорийность 52 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
35 минут - Активное время приготовления
10 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 1 порцию (300 г)
- Кунжутное масло — 1 ч.л
- Перец сладкий — 250 г
- Черный перец
- Чеснок — 3 дольки
- Масло оливы — 1 ч.л
- Соль — опционально
- Зелень
- Лимонный сок — опционально
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Сперва нужно нарезать перцы, сбрызнуть их маслом оливы, посолить и запечь при температуре в 200 градусов до готовности.
Шаг 2
Измельчить чеснок и зелень.
Шаг 3
Добавить сок лимона и пряности.
Шаг 4
Готовые перцы должны быть мягкими на вкус. Их можно добавлять в салт горячими.
Шаг 5
Добавить кунжутное масло и соль. Оставить закуску настаиваться.
Шаг 6
Готовый салат можно дополнить орехами или рубленым луком по желанию.
Шаг 7
Пикантный салат из перцев готов!
Приятного аппетита!
***********************************************************
Подписывайтесь на наш канал! С нами готовить просто и быстро! Мы пошагово расскажем вам, как правильно и вкусно приготовить любимую домашнюю еду из самых простых ингредиентов - холодные закуски и салаты, блюда из рыбы и мяса, десерты и, конечно, полезные лакомства для ваших любимых детей.
***********************************************************
Не забудьте посетить наш сайт Дам рецептик! Самые вкусные и простые пошаговые рецепты с фото
***********************************************************
Вам понравится:
Салат с перцем, козьим сыром и томатами – простой рецепт рецепт салата из овощей
Овощной салат из печеных овощей – бюджетный рецепт салата из перца и баклажанов
Салат из перца, баклажанов и феты – вкусный рецепт диетической закуски из запеченных овощей