✅Тесто слоёное готовое и лучше брать бездрожжевое, можно приготовить самим😊
✅Тесто раскатываем,вырезаем круг диаметром 35 см-2 шт
✅Выкладываем тесто на пергамент,в середину кладём сыр.
☝Смотрите сыр можно любой,я в следующий раз попробую с Сулугуни😋
✅По краям выкладываем листы пергамента,чтобы тесто не слиплось..
✅Сверху выкладываем второй круг теста,немного в центре где сыр,собираем в кучку..
✅Затем вырезаем как на видео 12 шт полосок от края к центру..
✅На вырезанные края полосок выкладываем сосиски..
✅Каждую полоску сварачиваем к центру к сыру..
✅Теперь убираем пергамент и всё тоже самое проделываем с нижним слоем теста..
✅Смазываем это всё яйцом
✅Выпекаем в разогретой духовке 180° до готовности. Не пересушите!