Яблочный магкейк
Очень простой рецепт десерта! Делается в микроволновке, время на все приготовление ~15 мин.
Ингредиенты:
Яблоко - 75гр
Творог в брикете 5% - 115гр
1 яйцо
Мука рисовая (или кукурузная) - 35гр
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сах.зам по вкусу
1. Подготовим яблоко: счищаем кожуру и трём на тёрке
2. В блендере смешиваем до однородной консистенции творог и яйцо (можно размять вилкой и хорошенько перемешать)
3. Смешиваем творог и яйцо с натёртым яблоком, мукой, разрыхлителем и сах.замом
4. Выливаем в миску и ставим в микроволновку на 5 мин. Если в середине будет сыровато - ставим ещё на 3 мин
Мне всегда хватает 8 минут.
5. Достаем, аккуратно вынимаем из миски на тарелку и украшаем по желанию и вкусу
Я украсила яблоком и корицей - яблоко перемолола в блендере и добавила корицу, получилось очень сочно и вкусно + кешью
Можно украсить йогуртом, творогом, шоколадом, арахисовой пастой, кокосовой стружкой, ягодами, бананом - да чем угодно
Подавать с чаем или кофе
Приятного чаепития!
Твороженая запеканка с ягодами
Очень простой и быстрый рецепт!
Ягоды можно взять абсолютно любые на ваш вкус!
Ингредиенты:
Творог 5% в брикете - 300гр
Манка - 70гр
Яйцо 1шт
Сода 1/2 ч.л.
Сах.зам по вкусу
Ягоды - 240гр (у меня была замороженная вишня)
Готовим:
1. Смешиваем все ингредиенты!
2. Присыпаем форму манкой, выкладываем твороженую массу в форму и присыпаем манкой сверху
3. В духовку на 30мин 180
Готово
Приятного аппетита