Всем добрый день! Часто ли вы готовите борщ? Я думаю, что достаточно. Тогда насколько часто ваш борщ теряет свой яркий, насыщенный бордовый цвет? В этой статье я подготовила решение этой проблемы.
Что же надо делать? Всё очень просто! Когда суп уже сварен, отлейте примерно стакан, желательно без лишних овощей или мяса. Просто бульончик. После этого оставьте всё наше добро на пару часиков или ночь (можно чем-то накрыть) прямо у плиты с кастрюлей. По истечению времени, когда борщ заметно потускнеет, залейте стакан обратно и перемешайте. Вот и весь секрет! Лайфхак моей мамы)
Всем удачи и вкусных борщей!