Найти в Дзене
грибной критик

Сентябрьские грибные радости и разочарования

Который уже раз в этом сезоне я забегаю в излюбленные места роста белых грибов, но их там и в помине нет. Хотя, уже даже прошлый год был в этом смысле показательным. Грибы беляки ещё встречались на старых местах, но маловато их было. Зато случайно встретились в совершенно неожиданном месте ...

Я шла вдоль лесной дороги, между берёзовой посадкой, где они росли всегда, но в этот раз, кроме гладышей, там ничего не было. Между этой посадкой и основным лесом раньше лужок был. Сейчас он зарос осинами и вербами. И вот под этими вербами, вдоль дорожки я и обнаружила семейство беляков.

-2

Только поздно уже было, перезрелые они. Насчитала 42 гриба и просто дальше не пошла. Ну что расстраиваться.... А ведь посадку эту я с мая месяца методично проверяла каждую поездку в лес! Понятно, что берёзовый и привычный для их роста мир рядом.

Но "ушли" они оттуда. Раньше в этих осинах и вербах только подосиновики и подберёзовики встречались.

-3

Белых и сегодня не было. Ну, что поделаешь... Зато красные мухоморы росли и они мне были очень нужны! Только не подумайте чего плохого, ради Бога! С древних времён на Руси, настойка и сок этих очень красивых грибов, знакомых каждому ребёнку по детским книжкам, использовали как средство для растирания суставов, компрессов против опухолей и отёков,

-4

Примерно месяц назад у меня спину сильно прихватило. Так только настойка из этих грибов мне и помогла. Но заканчивается у меня трёхлетний запас, поэтому эти красавцы с красными шляпками в белую крапинку, были мне очень нужны.

-5

Поехали с мужем в ближний лес,  на конкретное место. Я особо по сторонам и не смотрела. Место  с мухоморами, если они там начали расти, обильное. Собирала только те, что ещё не успели раскрыться. И едва из соснового опада свои в белых хлопьях макушки высунули.

-6

Вдруг, знакомый, известный каждому грибнику, хруст под ногой!  Только гриб, на который случайно наступили может издавать такой звук. Посмотрела. Это я рядовку зелёную раздавила...

-7

Огляделась, торчат из земли зелёные макушки, роют песчаную землю зеленушата!

-8

За дело! Достаточно быстро набрала приличное количество этих очень вкусных грибов. Да и муж помогал.

-9

Затем побежала в малинник, польские проверять. Почему-то любят они там расти.  Есть грибочки! Мало, но есть!  Ещё встречались молоденькие маслята и совсем крохотные сыроежки.

Такая была у меня вчера "тихая" охота. Удачная разведка. Может в следующий раз больше повезёт...

Текст и фотографии Ирины Черпаковой (Курская область)