Держите, мои хорошие!
Берем телятинку мякишь, шпигуем чесноком хорошенько смазываем соусом (мед, горчица, оливковое масло, можно немного перчика), веточка розмарина, оставляем минут на 30 пропитаться и в духовку при 200 градусов (завернув в фольгу) отправляем минут на 30-40 (ориентируйтесь по своей)
Получается очень сочное
Всем приятного аппетита и отличного настроения