Растапливаем сливочное масло и шоколад, просеиваем муку.
⠀
Яйца взбиваем с сахаром до пышности.
Добавляем муку. Перемешиваем.
Затем вводим масло и шоколад и ещё раз перемешиваем. Выливаем тесто в форму и выпекаем 25-30 мин. при 180°
Остужаем брауни.
Растапливаем сливочное масло и шоколад, просеиваем муку.
⠀
Яйца взбиваем с сахаром до пышности.
Добавляем муку. Перемешиваем.
Затем вводим масло и шоколад и ещё раз перемешиваем. Выливаем тесто в форму и выпекаем 25-30 мин. при 180°
Остужаем брауни.
...Читать далее
⠀ Ингредиенты: Брауни Мука-60г Коричневый сахар-100г Яйца-2шт Сливочное масло-100г Тёмный шоколад-60г Мусс Белый шоколад-85г Молочный шоколад-85г Тёмный шоколад-85г Сливки 33%- 480мл (3 порции по 160мл) Желатин-27г(3 порции по 9г) Вода для желатина -90г(3*30г) ⠀ Растапливаем сливочное масло и шоколад, просеиваем муку. ⠀ Яйца взбиваем с сахаром до пышности. Добавляем муку. Перемешиваем. Затем вводим масло и шоколад и ещё раз перемешиваем. Выливаем тесто в форму и выпекаем 25-30 мин. при 180° Остужаем брауни.