Друзья всем привет, сегодня поделюсь одним очень вкусным рецептом приготовления картофеля, дети его просто обнажают.
Очистим и промоем около 1,5 кг. картофеля. Картошку желательно высушить, для ускорения процесса можно протереть бумажным полотенцем. Режем на средние кусочки, если берете крупный картофель.
Дальше необходимо сделать соус: берем 3 столовые ложки натурального йогурта,добавляем в него специи - 1 чайная ложка гранулированного чеснока, 1 чайная ложка любимых трав - это может быть петрушка, тимьян, что вам нравится около 1,5 - 2 чайных ложки картофельной приправы 2 зубчика чеснока около 0,5 чайной ложки соли все смешиваем.
Заливаем соус в картошку, тщательно перемешиваем, чтобы картофель был покрыт йогуртом и специями.
Засыпаем все в рукав. Обвязываем кусок рукава для запекания. С одной стороны мы кладем в него нашу картошку и завязываем с другой стороны.
Положить на противень из духовки или в форму для запекания проделываем ножом 2-3 дырочки.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 40-45 минут - это зависит от того, насколько велики ваши кусочки картофеля. По прошествии этого времени разрежьте фольгу и дайте им подрумяниться примерно 15-20 минут, только будьте осторожны, чтобы не обжечься.
Приятного аппетита!
Анекдот для настроения ;)
Одесса. Привоз. Колбасный ряд.
- Мужчина! Шо вы ото целый час ходите, пробуете и ничего не берёте?!
Вам шо, таки ничего не нравится?
- Нравится!
- Шо, денег нет?!
- Есть!
- Ну так покупайте!
- Зачем?
- Шобы кушать!
- А я шо делаю?