Мой опыт приготовления, стоимость продуктов и затраченое время. Стоит ли повторить?...
Всем добрый день!
Давно наблюдала за рецептом суши-торта, который именуют как вариант для ленивого любителя ролл.
Я очень люблю роллы, суши и всё что связано с подобной кухней.
Семья у нас большая и любители суш и роллов все!
В основном мы пользуемся доставкой, реже посещаем суши бары, но иногда берусь крутить роллы сама. Вот бывает так захочется именно приготовить их самой. Получается всегда вкусно, много, но долго. Время приготовления составляет около 2-3 часов, но роллов получается за это время много.
И вот сегодня я решила впервые сделать суши-торт.
Делюсь, что из этого вышло.
Ниже оставлю информацию о себестоимости блюда.
Заказала доставку продуктов, сварила рис. Итак, начнём...
Красную рыбу разрезала на слайсы.
Ну а теперь рассказываю свои впечатления.
1. Быстро - да.
По сравнению с кручением даже очень быстро, совсем не сложно, справится даже ребенок. Думаю если попрактиковаться, то будут получатся замечательно.
2. Много - нет. Вот такая форма ровно на 16 кусочков. Из продуктов, которые я купила, получилость 2 формы.
3. Вкусно - да. Вкус потрясающий, как у стандарно приготовленных роллов.
Но... Я не хочу больше повторять.
Классическое приготовление лично мне нравится больше.
Разрезать неудобно. Роллы удобнее брать палочками, чем эти кусочки. Слои чуть отделяются и рис остается в соевом соусе. Не весь, немного, но мне это не понравлось.
В общем, как вариант по быстренькому приготовить, лично себе, то ДА.
Если готовить для гостей - НЕТ.
Стоимость продуктов:
- 250 гр слабосоленой форели - 270 руб.
- 140 гр творожного сыра - 105 руб.
- 5 гр сушеной морской капусты - 48 руб.
- 250 гр риса - около 30 руб.
- 4 молодых огурца - выращены в теплице на даче
Если бы я приготовила все 32 кусочка себе - отлично, наелась 100% и еще осталось бы. Но на большую семью будет очень мало и требуется продуктов побольше.
Зато дети довольны, им досталось много, а мы с мужем пойдем перекусим еще что-нибудь 😁
Спасибо, что дочитали до конца. Пишите в комментариях, любите суши и роллы? Если да, то каким отдаете предпочтение. Если нет, то почему? 🤔
#суши торт #ленивые роллы