Ингредиенты:
1 пачка творога
2,5 стакана муки
1 пачка маргарина либо масла
2 яйца
1,5 стакана сахара
1/2 чайной ложки соды
соль
Рецепт:
смешать размягченный маргарин (масло) с мукой и творогом, добавить яйца, 3-4 столовых ложки сахара, соль и соду. Замесить тесто. Убрать в холодильник на 2 часа.
2 охлажденных белка взбить с 1 стаканом сахара. Раскатать готовое тесто. Смазать белком. Тесто свернуть рулетиком и разрезать. Выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в духовке около 40 минут при 180 градусах.
