Вкусный, нежный тортик.

Нам понадобится:

• Печенье 190гр (орео, но можно любое)
• Масло сливочное 50гр

Для начинки:

• Желатин 20гр
• Вода 100мл
• Сметана 200гр
• Твороженый сыр 300гр
• Печенье 6шт
• Подсластитель по вкусу

Приступаем к приготовлению:

1. Размельчаем печенье блендером, смешиваем с растопленным сливочным маслом и выкладываем на дно формы, разравниваем.
2. Желатин смешиваем с водой и оставляем его на 20-30 минут.
3. Для начинки смешиваем твороженный сыр, сметану, растопленный желатин, подсластитель и перемешиваем.
4. Руками ломаем печенье и добавляем в начинку.
5. Выкладываем получившуюся массу на основу, сверху по желанью печенье.
6. Отправляем в холодильник до застывания на ночь.

Приятного аппетита!