Ножи нужны разные, под каждую задачу свой. Да и, с некоторых пор, вообще не люблю носить большой фиксед на ремне. Для каких-то сиюминутных мелких резов - достаточно и скла́дня, а серьёзная работа для ножа, не возникает вдруг и внезапно. Зачем мне нужен большой нескладной нож? Для разделки мяса-рыбы, для порезать закуски на стол, для построгать какие-то деревяшки. В первом случае, когда контакт с кровью и прочими грязными субстратами неизбежен, я пользую нож, который можно легко вымыть, к нему ничего не прилипнет, он служит только этой цели. Для готовых продуктов, типа сала, хлеба и колбасы, а также прочих помидор - опрятный и неброский нож с деревянной ручкой. На "построгать" - линзовидный скандинав. Так в чём же лайфхак? А вот - подвес на левую сторону, для универсальных ножен. Пропала нужда - убрал в рюкзак. И не нужно ремень вытягивать, суетиться. И всем моё почтение.