На дно стерилизованной банки как всегда: укроп, зубчики чеснока штуки 2-3шт, черный перец горошком, лист смородины и лист малины
Рецепт на 1.25 литра воды
2 столовых ложки соли
1 стакан сахара
1 стакан уксуса 9%
1 пачка кетчупа "чили махеев"
Рассол довести до кипения, как только забурлит - выключаем и даем ОСТЫТЬ
Заливаем остывшим (теплым) рассолом огурцы, закатываем крышками, переворачиваем и под шубу!
Уксус не чувствуется сильно, дайте настояться с месяц и можно пробовать!
Получается ооочень вкусно, сделайте!
Приятного аппетита зимой!
