Приветствую уважаемые подписчики и гости канала-студии! Так как на дворе осень, то у нас в Средней полосе России грибной сезон в самом разгаре, особенно после обильных дождей. Грибник я, примерно, такой же как и рыбак. Я иду в лес, что бы просто побыть в лесу, побродить, подышать свежим осенним воздухом, а если еще и грибы найду, то совсем хорошо. Грибы я собираю только те, которые знаю наверняка, например, белые, подберезовики, пеньковые опята, рыжики и грузди. Но сегодня не об этом. На дзене есть грибники, гораздо опытнее меня. Я же хочу рассказать о самом необычном грибе. Кстати, этот гриб считается самым дорогим в мире.
Вы, наверное, подумали, что я имею в виду белый трюфель. Хотя белый трюфель тоже очень дорогой. Для больших трюфелей проводят специальные аукционы. Я читал, что на одном аукционе, белый трюфель весом почти 2 кг продали за 1 лимон долларов. Хотя в трюфельных аукционах есть огромный плюс. По сложившейся традиции, все деньги от этих аукционов идут на благотворительность, по крайней мере так заявляют организаторы, конечно хочется верить, что это правда.Ну хватит о трюфелях. Лично для меня есть только одни трюфели, это конфеты "Родные просторы", самые вкусные из детства.
Сегодня расскажу об самом дорогом грибе, называется он Ярсагумба. Находят это гриб только в Тибете, на вы соте от 3000 до 6000 метров. Посмотрев на фото выше, вы никогда бы не подумали, что это гриб. Потому-что выглядит он как сушенная большая гусеница. Переводится Ярсагумба буквально так- летом трава, зимой гусеница. Я, когда первый раз увидел фото, подумал, как же все таки гриб научился принимать форму гусеницы, а главное зачем это ему понадобилось? Оказалось все гораздо интереснее. Представляете, споры гриба разносятся ветром и попадают на личинок, то бишь гусениц, одного вида бабочек. Гусеница на зиму зарывается в землю, а споры в гусенице ждут своего времени.
Ранней весной, споры начинают развиваться в мицелий гриба и растет прямо из гусеницы, используя её для питания . Со временем, от гусеницы остается только оболочка, которая заполнена грибом Ярсагумба. Вот такая романтическая история. Этот редкий гриб очень востребован в Китае, а теперь и в мире. Одна гусеничка этого гриба стоит от 500 до 700 долларов. Так что, нам его не попробовать, да и не больно то хочется. Лучше маринованных опят или жареных белых грибов с картошечкой отведать.
Надеюсь статья была интересной и познавательной. Всем удачи, берегите себя и своих близких!
