Обзор нового сорта фасоли...ой, как я люблю испытывать новинки! Но, "места эти— столь отдаленные", что из посеянного и посаженного прорастает и вырастает примерно 50%. А вот остается на второй и последующий сезоны и того меньше....(Западная Сибирь, на северо-восток от Томска. Ох, какой же это сырой, холодный, заросший лесом северо-восток!)
Итак, в этом сезоне благополучно прошла испытания ФАСОЛЬ ЗЕРНОВАЯ КУСТОВАЯ сорт "ДАЛМАТИНЕЦ". Ура, товарищи! Что требуется от семян фасоли в наших условиях? СКОРОСПЕЛОСТЬ. Дано в идеале три месяца от посева до сбора. Обычно— гораздо меньше. Поэтому все сорта зерновой фасоли выбраковываются, если они растут медленно и в сентябре их нельзя начинать убирать.
Уборка фасоли подразумевает вырывание кустов с корнями и подвешивание их до полного высыхания стручков под крышей. Другие варианты не подходят. Холод, сырость, гниение, поэтому обвешаны связками фасоли до октября.
От новых сортов фасоли в моем хозяйстве также требуется, чтобы они были КУСТОВЫМИ, а не вьющимися. Вьющиеся, даже скороспелые, не успевают вызреть, пробовала много раз много сортов, не... Куст фасоли "Далматинец" очень компактен. У меня зерновая кустовая фасоль "Кофе" даже повыше будет. "Далматинец" весьма коренаст, стволик толстый, стручков на куст много, стручки хорошего размера. (В этом году не было слизней, так что проверить на устойчивость к "пожиранию" не удалось).
Пакет семян сорта "Далматинец" был куплен "на развод". То есть: 1) Посмотреть что и как вырастет из магазинных семян, 2) Собрать свои семена и сеять уже свежими со 100% всхожестью.
Сев СУХИМИ СЕМЕНАМИ в грядку— 10 мая. Рыхление, окучивание кустов, удобрение золой, подсыпание перегноя, (можно поливать коровяком, фасоль не боится прямого внесения). Погодные "качели-карусели" подвели, но эта "пятнистая собака" ничего не испугалась и вот я уже выдергиваю четыре куста (40% всхожесть магазинных семян) на семена в сентябре. Полили затяжные дожди, все, сезон фасоли закончен.
На 2-х фото ниже: как выглядел пакет с семенами и характеристики сорта.
На вкус сорт пока не пробовали. А на цвет— так очень интересная окраска боба. Как эта окраска поведет себя при варке, неизвестно, может будет просто фасоль белого цвета, но она непременно будет очень вкусной! И я знаю один секрет: "своя" свежая (даже уже высушенная) фасоль не в пример вкуснее магазинной. Нет, не так... Своя фасоль— это вообще другой овощ, ну как помидор с грядки отличается от помидора из супермаркета, так и домашняя фасоль отличается от, зачастую очень сухой и старой из магазина.
Не сохранилось ни пакета, ни фото, но лет тринадцать назад мне "посчастливилось" купить пакет красной пестрой фасоли в магазине с пометкой ... "срок годности не ограничен"!
Смело могу рекомендовать сорт для выращивания во всех регионах, за исключением Якутской тундры, Васюганского болота и плато Бырранга. Молодец "пятнистый пёсель", не подвел!
ПРИМЕЧАНИЕ: На развод покупайте 2 пакета, всхожесть не радует. Сейте сухими семенами, это постоянно рекомендую.
Навоз- когда, куда, кому и сколько. Из собственного опыта
Морковь желтого цвета "Жане де добс", что вырастили?
Фасоль СПАРЖЕВАЯ "Черный опал". Цвет от голубого до черного
С вами канал ТАЁЖКА №8 - иногда на 2-3 дня пропадаю, не теряйте. То ддосы на Яндексе, то у нас в деревне пару дней вырубали свет и связь.