Быстрый пирог с капустой БЫСТРЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ ⠀ Ингредиенты: капуста, 300 гр луковица кунжут, 20 гр кефир, 1%, 120 гр (пол стакана) соль, пол чайной ложки мука, 90 гр (6 ст.л.с горкой) яйцо сода, 1/3 ч.л. 2 ст.л.масла ⠀ Приготовление: Режем капусту соломкой, измельчаем лук. Обжариваем вместе на ложке масла. Перчим, солим. Взбиваем яйцо с солью. Добавляем кефир (предварительно подогреть секунд 10 в микроволновке). Всыпаем муку и добавляем соду. Замешиваем. Смазываем маслом форму (у меня 18 см). Выливаем половину теста. На него равномерно выкладываем поджаренную капусту с луком. Заливаем оставшимся тестом. Сверху посыпаем кунжутом. И в духовку на полчаса при 180 градусах. Приятного аппетита!
Быстрый пирог с капустой
БЫСТРЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ
⠀
Ингредиенты:
капуста, 300 гр
луковица
кунжут, 20 гр
кефир, 1%, 120 гр (пол стакана)
соль, пол чайной ложки
мука, 90 гр (6 ст.л.с горкой)
яйцо
сода, 1/3 ч.л.
2 ст.л.масла
⠀
Приготовление:
Режем капусту соломкой, измельчаем лук. Обжариваем вместе на ложке масла. Перчим, солим.
Взбиваем яйцо с солью. Добавляем кефир (предварительно подогреть
секунд 10 в микроволновке).
Всыпаем муку и добавляем соду. Замешиваем.
Смазываем маслом форму (у меня 18 см). Выливаем половину теста. На него равномерно выкладываем поджаренную капусту с луком.
Заливаем оставшимся тестом. Сверху посыпаем кунжутом. И в духовку на полчаса при 180 градусах.
Приятного аппетита!
