Этот пост как бы отчет по нашему плану экономии. Начало здесь. А если кратко, то договаривались с мужем, что попробуем сэкономить, пока наши сыночки гостят у бабушек.
Всем привет! Меня зовут Алёна, имеется муж, дети, свое жилье... и все заботы, с этим связанные...
Гулять летом и бесплатно хорошо, ехать никуда не собирались, гостей тоже не ждали, а экономить на еде довольно просто, когда остаешься без детей.
Накануне навезли из деревни кучу овощей, вот и решила, что помимо заготовленных мясных полуфабрикатов буду потчевать мужа ими (да и сама поем с удовольствием). Ну а что? И полезно, и экономно. Правда, в течение нескольких дней пришлось больше тратить времени на готовку.
Начали с драников. Я их очень люблю, когда они из свежей картошки.
Далее продолжили капустой, тушеной с помидорами. К ней прилагались сардельки.
Оладушки из кабачка тоже неплохо зашли со сметанкой. М-м-м, пока горячие, были такие вкусные...
Последнее, что мне удалось сделать в целях экономии - преобразовать кабачок в кабачковую икру. А чтобы было уж точно вкусно, испекла к ней хлеб в мультиварке. Домашний хлеб не сравним с магазинным, но в мультиварке каждый день его не напечешься... Поэтому на нашем столе он бывает нечасто, и, как правило, в качестве вкуснятины.
А потом меня не было дома несколько дней. И вся экономия быстро пришла в упадок... Нет, в отношении еды дома муж старался придерживаться нашего плана. Но вот на работу взять обед забыл, пришлось идти в кафешку... А потом неожиданно стало нужным помыть машину... Но ведь на домашней еде-то сэкономили? Сэкономили! Так что претензий у меня быть не должно :)
Всем хорошего дня и приятного вечера! Пусть вкусности будут приятны не только вам, но и вашему кошельку.
И в конце разговор, прочитанный в интернете:
– Мама, этот неблагодарный опять не хочет есть гречку!
– Доченька, а ты расскажи, как ты старалась, когда её варила!
– Варила? Так её варить надо?
