Отличная закуска на мангале для посиделок с родными и друзьями. Для этого нам нужно, немного молодого картофеля и сало желательно с мясной прослойкой. Нарезаем картофель кружками толщиной примерно 1см, а сало квадратиками тоже 1 см. Солим перчим, и насаживаем на шампуры. Вот так это выглядит. Жарим минут 20 и наслаждаемся вкусной закуской. Обязательно поджариваем хлеб до хрустящей корочки и закуска готова.
Отличная закуска на мангале для посиделок с родными и друзьями.
Для этого нам нужно, немного молодого картофеля и сало желательно с мясной прослойкой.
Нарезаем картофель кружками толщиной примерно 1см, а сало квадратиками тоже 1 см. Солим перчим, и насаживаем на шампуры.
Вот так это выглядит. Жарим минут 20 и наслаждаемся вкусной закуской.
Обязательно поджариваем хлеб до хрустящей корочки и закуска готова.