Вечный вопрос, что приготовить на работу или положить ребенку в школу? Отличным вариантом будет быстрые, нежные, тающие во рту усовершенствованные гренки с сыром!
Для приготовления нам понадобится: 1 батон хлеба, 3 крупных яйца, 450 мл молока, 200 гр сыра, свежая зелень, соль и перец.
- В большую миску разбиваем яйца, добавляем соль и перец, затем молоко и размешиваем венчиком.
- Берем батон хлеба ( по желанию можно счистить с него корочку),нарезаем на меленькие кусочки или трем на крупной терке.
- Нарезанный хлеб добавляем к молочно-яичной смеси и ждем пока он полностью не размокнет.
- На крупной терке трем сыр и добавляем в нашу смесь.
- Далее добавляем зелень. У меня это петрушка, но также подойдет зеленый лук или укроп. (По желанию можно добавить чеснок.)
- Тщательно все перемешиваем и выкладываем тонким слоем на противень. Оставляем в духовке на 35 минут.
7. После остывания нарезаем.
Усовершенствованные гренки готовы! Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сытным. Хрустящая корочка и мягкая, нежная сырная начинка! Такой перекус можно смело взять на работу или в школу ребенку. Приятного аппетита!
