Боялся обмороков и грозы. Любил миниатюрные книги, вышивал, вязал, кроил занавески и платья сестрам. Рисовал узоры для тканья ковров и «угадывал» человека – пару штрихов и тот «оживал» на листе бумаги. Модник с утонченным вкусом панически боялся быть похороненным заживо. Застенчив, нелюдим, обидчив.
Это все Гоголь.
Однажды он скажет: «Человек со временем становится тем, чем был смолоду!» Николай родился и вырос в религиозной семье. Никогда не расставался с Евангелием. Читал его на церковнославянском, латинском, греческом и английском языках.
«Выше того не выдумать, что уже есть в Евангелии, - говорил он. - Сколько раз уже отшатывалось от него человечество и сколько раз обращалось».
О посте и еде сегодня наш разговор.
ОБЪЕЛСЯ? Вот так постник!
Православие было органично вплетено в его жизнь. В семье всегда соблюдали посты. Гоголь строго к этому подходил. Искренне недоумевал, когда на стол подавали сложные постные изыски для гурманов. Отодвигал тарелку с заманчивой едой. Различные винегреты и постные вкусные коврижечки печалили писателя. Но конфетки и пряники не в пост очень даже любил. Был знатным сладкоежкой.
«Ну, какой же это пост, когда все объедаются, еще хуже, чем в обыкновенные дни?».
Историк Всеволод Андреевич Чаговец был хорошо знаком с бытом семьи Гоголей. Он рассказывал, что такой подход к кулинарной аскезе отличал только Николая Васильевича.
ТЮРЮ ОТКУШАЙТЕ!
Гоголь часто бывал у графини Анны Георгиевны Толстой. Та была глубоко религиозна. Взгляды на пост у них с Николаем Васильевичем совпадали. Они любили есть тюрю. Это такое кушанье из хлеба, кваса и лука, картофеля. Графиня любила читать. Ее настольной книгой были «Слова и речи преосвященного Иакова архиепископа Нижегородского и Арзамасского». Они с Гоголем вместе ели и читали.
Писатель В.Гиляровский изучил вопрос. Дело было так.
Графиня говорила: «Гоголь любил кушать тюрю. Мы часто с ним ели тюрю».
Графиня ходила по террасе, а Гоголь читал ей. Он сидел в кресле, делал отметки на страницах. Ежедневно читал и объяснял слова Иакова. Любимым местом в этой книге архиепископа у Гоголя было «Слово о пользе поста и молитвы».
Чиновник при калужском губернаторе Лев Иванович Арнольди утверждал, что Гоголь строжайше к себе относился. Да, бегал он с макаронами в Италии, но редко позволял себе такое. Он довольствовался крайне скудной едой. Постился как строгий отшельник. Периодами ел крошечные порции, а иногда и вовсе ничего.
Гоголь и не в постные дни не завтракал. С утра выпивал чашку чая. Обожал квас из моченых груш и сам его готовил.
Случалось, Николай Васильевич готовил и английский напиток поссет, который называл «Гоголь-моголем».
«Гоголь любит гоголь-моголь!» - смеялся он. Но об этом после поста напишу.
Ежедневно читал по главе из Ветхого Завета. Никого не проклинал, никого не стращал, никого никогда не осуждал.
Легкого всем Успенского поста, кто постится.