Ингредиенты :
- Кабачки 3кг
- 3-4 шт. морковки
- Репчатый лук 4 шт средних размеров
- 5ст.л. Томатной пасты
- 1 головка чеснока
- 0.5 пачки приправы" ролтон" (куриный)
- 1ч.л лимонная кислота
- 150гр. Подсолнечное масло
- 200гр. Майонеза
Всё пропускаем через мясорубку. Добавляем подсолнечное масло и ставим на умеренный огонь 1,5-2часа.
За 30мин. До выкл. Плиты добавляем майонез. Через 15 мин добавляем лимонную кислоту. Переливаем по стерелизованным банкам🙂.
Не уклоняйтесь рецепта, такая вкуснотище у вас получится.