Очищенную и вымытую рыбу натираю тщательно специями и солью. Кладу в нее дольки лимона и оставляю мариноваться 10-15 минут. Потом рыбу смазываю маслом с двух сторон и выкладываю в форму для запекания, достаю из нее лимон и выжимаю сок на рыбу, а лимон кладу рядом с рыбой в форму. Запекаю при 180 С до готовности, минут 30. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Дорадо - 2 шт
Специи для рыбы - по вкусу
Лимон - 1 шт
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Способ приготовления:
Очищенную и вымытую рыбу натираю тщательно специями и солью. Кладу в нее дольки лимона и оставляю мариноваться 10-15 минут. Потом рыбу смазываю маслом с двух сторон и выкладываю в форму для запекания, достаю из нее лимон и выжимаю сок на рыбу, а лимон кладу рядом с рыбой в форму. Запекаю при 180 С до готовности, минут 30. Приятного аппетита!