Для приготовления нам понадобится:
Курица (голени, крылья, грудка, на ваш вкус) - 1 кг;
Для маринада:
- соевый соус - 90 гр
- горчица - 30 гр
- паприка (или ваши любимый специи) - 2 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- сметана - 30 гр
Курочку хорошо промываем.
Смешиваем все ингредиенты для маринада и чательно перемешиваем. Добавляем к курице и распределяем маринад, чтобы каждый кусочек был полностью в маринаде. Оставляем в холодильнике на 15-20 минут. Отправляем курочку в противень и разогретую до 200 градусов духовку на 1,5 часа. Проверяйте по готовности, так как у всех духовки разные, время может отличаться. И когда мясо нежное и отходит от косточки, значит готово. Приятного аппетита!
Можете посмотреть коротенький видео рецепт.
Обязательно оставляйте ваши комментарии и подписывайтесь на канал. У меня вкусно!