Чизкейк со смородиной
Лайк❤️
Ингредиенты:
Для теста: 1 яйцо, 100-150 грамм цельнозерновой муки, 50 грамм сахара, разрыхлитель.
Замешиваем тесто. Смазываем форму маслом, выкладываем тесто, формируем бортики.
Начинка: 150 грамм замороженной смородины, 1 столовая ложка сметаны, сахар или подсластитель, 1 столовая ложка кукурузного крахмала.
Все перемешиваем и выкладываем на форму.
Поставить в духовку на 50 минут при 160 градусах. 40 минут пекла в режиме конвекции с нижним выпеканием, 10 минут с верхним выпеканием.
Получилось очень вкусно!
Приятного аппетита!
