Кетогенные диеты еще не до конца изучены, но уже сейчас исследователи предупреждают, что такие диеты могут нанести значительный ущерб вашему здоровью. Диетологи Вашингтона говорят, что эти диеты с высоким содержанием жиров, в отличие от других диет, увеличивают риск развития множества различных заболеваний. К ним относятся болезни сердца, рак, диабет и даже болезнь Альцгеймера.
“Типичная кето-диета - это катастрофа, способствующая развитию болезней”, - говорит Ли Кросби, доктор медицинских наук.
Потребление красного мяса и насыщенных жиров, а также ограничение богатых углеводами овощей, фруктов, бобовых и цельных злаков - это рецепт плохого здоровья.
Что такое кето-диета?
Обычная кетогенная диета, это диета, которая похожа на многие современные диеты и входят в состав почти любой диеты. Суть заключается в том, что мы ограничиваем потребление углеводов до минимума, но увеличиваем потребление белка и жиров.
Кето-диеты популярны потому, что это помогает вызвать кетоз в организме. Этот процесс активизирует производство кетонов, которые являются альтернативным источником энергии для организма, что делает кетоны столь привлекательными. Тем не менее, новые исследования показывают, что использование продуктов кето-диеты для достижения кетоза может нанести вред организму в долгосрочной перспективе.
Среди своих выводов авторы исследования говорят, что кето-диета особенно опасна для беременных женщин и тех, кто планирует иметь детей.
Однако пугаться её тоже не стоит, так как кето-диета может существенно уменьшить массу тела в краткосрочной перспективе и такой поход более эффективен при похудении. Единственное - не стоит увлекаться!
